
Carlos Madrid
El Olingo · Santa Bárbara, Honduras · 1,500 msnm
Finca El Ziba, Honduras
LA ENTREVISTA
Preséntese y cuéntenos de su finca.
Hola, soy Carlos Madrid, de la cuarta generación de productores de café de mi familia y de la tercera generación de productores de café especial. Finca El Olingo está ubicada en San Luis Planes, a una altitud de 1,500 metros sobre el nivel del mar, donde cultivamos la variedad Geisha.
¿Qué café va a inscribir en esta subasta?
Geisha natural.
¿Por qué eligió este lote?
Elegí este lote por su calidad. El café se cosechó a finales de abril.

¿Qué quiere que los compradores sepan de este café?
Cuidamos mucho cada etapa del proceso para lograr la mejor calidad posible en los cafés que produce la familia Madrid. Nos encantaría seguir trabajando con tostadores año tras año.
¿Qué espera de esta subasta?
Espero que nuestros cafés reciban precios justos para que podamos seguir mejorando nuestro trabajo y ofreciendo una excelente calidad.
¿Cómo le gustaría que fuera su finca dentro de diez años?
Espero cultivar toda la finca con diferentes variedades de café especial.
- Primer cambio al asumir la finca
- Comencé a cultivar variedades de café especial.
- Variedades
- Geisha
- Procesos
- Natural
- Exportado a
- Japón
EN SUBASTA
- GEISHA · NATURALLote NG-10 · Honduras Next Generation Auction 2026